5 de novembro de 2014

Cook with me | Muffins de cholate

Olá!

Hoje trago-vos mais uma rubrica de culinária, desta vez, muffins de chocolate.



Encontrei a receita no Google e tentei fazer o mais semelhante possível.

Ingredientes (para 12 muffins):

- 150 gr de manteiga;
- 1 chávena (225  ml) de açúcar;
- 3/4 chávena (225 ml) de cacau; (eu utilizei chocolate em pó mas, o cacau é melhor)
- 2 ovos;
- 1 chávena (225 ml) de farinha;
- 1 colher chá de fermento

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Numa taça misture a manteiga e o açúcar, batendo até obter uma consistência fofa. Adicione o cacau, os ovos e a farinha. Misture bem. Com uma colher de sopa encha 12 forminhas de queques forradas com forminhas de papel. Leve ao forno cerca de 10 a 15 min, até estarem bem cozidos mas, moles ao centro. Retire e deixe arrefecer um pouco.

Para levar ao forno utilizei formas de silicone, que na minha opinião são bem mais práticas, portanto, se tiverem formas de silicone optem por usá-las. 

Um receita bem fácil e rápida de se fazer! O que acharam?



14 comentários:

  1. ah adoro! os teus têm super bom aspeto =)

    xoxo

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  2. Lá com bom aspecto ficaram!!!!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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  3. Ai que delicia
    beijinhos
    http://cantinhodasofias.blogspot.pt/

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  4. Parece-me muito bem! Vou guardar para experimentar um dia destes :)

    Beijinhos*

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  5. Adorei, têm um ótimo aspeto.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.pt/

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  6. Hmmmmm que bom aspecto! Obrigada pela receita. É mesmo daquelas coisas que sabe bem fazer no fim-de-semana para desfrutar uma bela tardada no sofá e a enfardar bolos! Eheheheh :D

    Beijinho *

    http://agatadesaltosaltos.blogspot.pt/

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  7. Hum parecem muito bons!
    Adoro chocolate.
    ;) bjs

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  8. q bom aspectoooo!!

    http://rrriotdontdiet.blogspot.pt/

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